Seguridad Alimentaria
Marketing y SAN
Propuesta metodológica para el cambio de hábitos, orientada a mejorar la calidad de vida.
¿Te atreves a ser saludable?... ¡Atrévete a ser diferente,a ser feliz!
Universidad InterNaciones, 2017.
Seguridad Alimentaria
Crianza de Pelibueyes: alternativa que mejora la Seguridad Alimentaria
y Nutricional en comunidades rurales de Guatemala.
Universidad de Costa Rica, 2012.
Cuento infantil
De niña a cientifica.
¡Descubre el fascinante mundo de la ciencia con el primer volumen de "365 Cuentos de Científicas de OWSD"!
OWSG Guatemala Chapter.
Divulgación Cientifica
Ciencia con firma propia: Divulgación, estrategia y visibilidad.
Editorial Politics, 2025.
Malnutrition & Obesity
Malnutrition and obesity at the same table: the need for statistics that reflect realities. Women And Public Policies, 4(2), 77-92. https://doi.org/10.31381/mpp.v4i2.7502